تفاوت موز سبز با زرد

در این مطلب موز سبز و تفاوت موز سبز با زرد گرداوری شد

 

معمولا در زمان خرید موزها بیشتر به رنگ زرد آنها توجه داریم و اگر در جایی موزی با رنگ سبز را مشاهده کنیم حتما از خرید آن صرف نظر خواهیم کرد. اما شاید این اجتناب به دلیل عدم آگاهی ما نسبت به خواصی است که در درون موز سبز نیز وجود دارد. خواص موز سبز به نسبت زرد بیشتر است زیرا خاصیت هایی در آن وجود دارد که پس از مدتی از دست خواهد رفت. در ادامه با ما همراه باشید تا با مهم ترین و بی نظیرترین خواص نهفته در درون موز سبز بیشتر آشنا شویم.

موز سبز یعنی موزی که در مراحل ابتدایی رسیدن می باشد و هنوز زمان زیادی تا رسیده بودن آن باقی است. در این شرایط موز با رنگی زرد و سبز مشاهده می شود. اگر قصد دارید تا برای چند روز بعد از موزها استفاده کنید بهتر است تا از موز سبز رنگ خریداری نمایید. زیرا بافتی که برای قسمت سطحی این موز وجود دارد از نوع کمی سخت تر از بافت های معمولی می باشد و به همین دلیل با خاصیت ماندگاری بالایی نیز همراه خواهد بود.

موز سبز از طعم کمی متفاوت تر از سایر موزها می باشد. معمولا طعمی تلخ دارد و به خوشمزگی موزهای دیگر نیست. اما این موز با وجود چنین طعمی بسیار مفید است. مفید بودن موز سبز از آن جهت مهم است که این نوع از موز میزان نشاسته بالایی دارد. داشتن نشاسته زیاد نشان دهنده بالا بودن فیبر درونی موز است. بنابراین اگر به مشکلات گوارشی دچار هستید بهتر است تا از موز سبز رنگ خریداری نمایید. این نوع از موز می تواند مشکلات شما را به صورت کامل از بین ببرد.

یکی از دیگر مزایای استفاده از موز سبز خاصیت سیرکنندگی آن می باشد. این نوع از موز معمولا نشاسته فراوانی دارد و فیبر آن هم زیاد است همین عامل می تواند معده ی شما را سیر کند. موز سبز همانند سبزیجات پرخاصیت است. معمولا برای مصرف سالاد به شما توصیه می شود که این پیش غذا را قبل از غذای اصلی خود سرو نمایید. با مصرف سالاد تا حدودی معده ی شما سیر می شود و این سیری با دوام زیادی همراه خواهد بود. همین عامل از خوردن وعده های اضافی نیز جلوگیری خواهد کرد. در نتیجه تناسب انجام شما حفظ شده و هیچ گاه از طریق مصرف غذای اضافی چاق نخواهید شد.

موز سیاه چه فوایدی دارد؟

  در این مطلب موز سیاه و موز سیاه چه فوایدی دارد؟

 

موز میوه ای است که معمولا در مجالس و مهمانی های بسیار مهم به عنوان یکی از میوه های شیک و مجلسی در سبد میوه شما حضور دارد. اما متأسفانه همه ی ما از موزهای خریداری می کنیم که از نظر ظاهری زردرنگ بوده و هیچ نوع لکه ای بر روی پوست آن وجود نداشته باشد. برخلاق تصور بسیاری از افراد موز سیاه موزی است که به دلیل رسیده بودن تغییر رنگ می دهد ، این نوع موز از خواص بی نظیری بهره مند است که در ادامه به برخی از مهم ترین آنها اشاره خواهیم نمود.

یکی از شگفتی های درونی موز این موضوع است که موز با تغییر رنگ دادن خود دچار تغییراتی مثبت از نظر طعم و همچنین خواص می شود. آنتی اکسیدان های درونی موز سیاه به نسبت موزهای سالم تر و زردرنگ بیشتر هستند. از نظر میزان مواد داخلی معمولا موزی که رسیده تر باشد به نسبت بیشتری از این خواص در خود دارد. موز سیاه از نظر میزان پتاسیم ، ویتامین های بسیار مهم یعنی ویتامین های A و C به میزان زیاد در خود دارد. افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند می توانند با مصرف موز سیاه به کاهش فشار خون بپردازند.

میوه موز برای افراد دیابتی با کمی تفاوت همراه است . این نوه از افراد می توانند از موزهای نرسیده بیشتر استفاده کنند ، زیرا میزان قند درونی این موزها نسبت به مراحل بعدی رشد یک موز کمتر خواهد بود. موز زرد و موز رسیده به نسبت بیشتری از قند برخوردار می باشند که قطعا برای یک فرد دیابتی مضر خواهد بود. اما به دلیل داشتن خاصیت بسیار فراوان مصرف به اندازه ی موز با اشکالی همراه نیست و این افراد هم می توانند از این مویه ی خوشمزه نیز بهره ببرند.

موزها در شکل های متنوعی در بازار وجود دارند ، سعی کنید از موزهای خریداری نمایید که میزان رسیده بودن آنها به نسبت بیشتر از سایر موزها است. یعنی وجود لکه های تیره یا نقطه های قهوه ای رنگ نشان دهنده ی رسیده بودن موز می باشد. این نوع از موزها برای مصرف کودکان به دلیل خواص زیاد بهتر از موزهای زردرنگ خواهد بود. موز سیاه یکی از بهترین میوه ها برای مقابله و پیشگیری با انواع ریسک فاکتورهای سرطان به شمار می رود. سعی کنید تا روزانه یا هرچند روز یکبار از این میوه ی پرخاصیت مصرف نمایید.