صرف نظر از موقعیت و درآمدی که وجود دارد، یکی از علل اصلی مرگ در سرتاسر جهان بیماری های قلبی است. یکی از رایج ترین شرایطی که به بیماری قلبی و سکته منجر می شود افزایش فشار خون است. اگرچه این موضوع ارتباط نزدیکی با سبک زندگی و رژیم غذایی دارد اما بیشتر افراد تلاش می کنند تنها از دارو برای حل مشکل مرتبط با فشار خون خود استفاده کنند. با اینحال شما می توانید از مواد غذایی برای کاهش فشار خون خود استفاده کنید.
غذاهایی که باعث کاهش فشار خون می شوند
آب انار:
با اینکه بیشتر آب میوه ها امروزه فرآوری شده هستند و مواد مغذی شان از بین رفته است، اما آب انار طبیعی می تواند یکی از سالم ترین آب میوه ها در زمین باشد. یکی از مزایای این آب میوه، توانایی آن برای کاهش طبیعی فشار خون است. آب انار می تواند در کوتاه مدت فشار خون را پایین بیاورد.
اسفناج:
همه ما به خوبی می دانیم که اسفناج یکی از مواد مغذی و سالم برای بدن است. این سبزی می تواند التهاب موجود در بدن را کاهش دهد. اگر فشار خون بالایی دارید می توانید از آن برای کاهش فشار خون استفاده کنید.
گشنیز:
گشنیز به طور سنتی برای درمان شرایط مختلفی به کار رفته است. محققان بر این باورند که گشنیز علاوه بر مزایای متعددی که دارد می تواند فشار خون را نیز پایین بیاورد.
پسته:
پسته سرشار از ماده مغذی است و می تواند مزایای زیادی برای سلامتی بدن داشته باشد. آجیل ها به طور کلی تاثیر خوبی بر روی کاهش فشار خون دارند اما زمانی که پسته با سایر مواد مقایسه می شود می تواند مزایای بیشتری داشته باشد.
آب چغندر:
چغندر یکی از موادی است که مزایای زیادی برای بدن دارد. از رابطه جنسی سالم گرفته تا سم زدایی از خون را می توان با این ماده انجام داد. آب چغندر می تواند در درمان شرایط مختلفی به کار رود. یکی از این شرایط فشار خون بالاست.
روغن زیتون:
روغن زیتون از زمان های بسیار دور به عنوان یکی از سالم ترین مواد غذایی شناخته شده است. این ماده بحش اصلی رژیم غذایی مدیترانه ای است که می تواند جلوی بیماری های متعددی همچون بیماری های قلبی را بگیرد. این ماده سرشار از آنتی اکسیدان هاست و می تواند برای کاهش فشار خون نیز بسیار مفید باشد.
شکلات تلخ:
شاید باور نکنید اما شکلات تلخ می تواند فشار خون را پایین بیاورد. اگر بتوانید شکلات تلخی را به دست آورید که در شکر اضافی غوطه ور نشده است می توانید از تمامی قدرت آن لذت ببرید. شکلات تلخ برای قلب نیز بسیار مفید است.
دانه کتان:
این ماده سرشار از اسیدهای چرب امگا3 است که می تواند برای قلب و کاهش فشار خون مفید باشد.
کرفس:
حتما شما هم می دانید که با مصرف کرفس می توانید کالری زیادی را بسوزانید اما ایا می دانستید که این گیاه برای کاهش فشار خون نیز مفید است؟
هر زمانی که کرفس را میل می کنید می توانید از مواد مغذی موجود در آن برای کاهش فشار خون نیز بهره مند شوید.
گوجه فرنگی:
این گزینه یکی از محبوب ترین سبزیجاتی است که می تواند برای قلب هم مفید باشد. این ماده قادر است فشار خون را کاهش دهد.
سیب زمینی بنفش:
سعی کنید در رژیم غذایی خود از موادی با رنگ های مختلف استفاده کنید. در این شرایط می توانید از موادی همچون سیب زمینی بنفش بهره مند شوید. این ماده سرشار از آنتی اکسیدان هاست و می تواند فشار خون را پایین بیاورد.
روغن کنجد:
روغن دانه های کنجد یکی از روش های درمانی محبوب برای برخی از مشکلات رایج است. روغن کنجد می تواند فشار خون را پایین بیاورد و از قلب در برابر بیماری های مختلف محافظت نماید.
چگونه این مواد غذایی باعث کاهش فشار خون می شوند؟
با اینکه هر کدام از این مواد غذایی مکانیسم خاص خود را برای کاهش فشار خون دارند اما برخی از موارد بین آن ها مشترک است. میوه ها و سبزیجات مواد غذایی خوبی برای کاهش فشار خون هستند زیرا اثر محافظتی بر روی توسعه فشار خون بالا دارند. همه این موادی که در این مقاله بیان کردیم خاصیت آنتی اکسیدانی دارند و می توانند با رادیکال های آزاد مبارزه کنند. به همین خاطر خوردن مواد غذایی که آنتی اکسیدان بالایی دارند یکی از مهم ترین روش ها برای پیشگیری از توسعه بیماری های مختلفی است. گشنیز، آب چغندر، پسته، کرفس و دانه کتان همگی در برگیرنده فیبر هستند. رژیک غذایی با فیبر بالا می تواند فشار خون را پایین بیاورد. یکی دیگر از مواد مغذی مهم در حفظ فشار خون طبیعی، ویتامین K است که در آب انار، اسفناج، روغن زیتون، شکلات تلخ، کرفس، گوجه فرنگی و سیب زمینی بنفش دیده می شود. این ویتامین نه تنها فشار خون را پایین می آورد بلکه می تواند خطر ابتلا به حملات قلبی را هم کمتر نماید. اگر فشار خون بالایی دارید سعی کنید سبک زندگی خود را تغییر دهید. در رژیم غذایی خود از مواد غذایی استفاده کنید که مغذی هستند و در عین حال می توانند فشار خون شما را کاهش دهند. سعی کنید تمرینات ورزشی را در برنامه روزانه خود بگنجانید. نشستن طولانی مدت پشت میز می تواند معایب بسیار زیادی برای بدن داشته باشد. اگر فعالیت زیادی ندارید از تمرینات ورزشی که برای قلب مفید هستند استفاده کنید. اگر فشار خون با تغییر در سبک زندگی و رژیم غذایی پایین نیامد حتما با یک پزشک مشورت کنید.
